Kamenný plod (stonebrood) je vzácnější mykotické (houbové) onemocnění plodu medonosné včely způsobené houbami rodu Aspergillus, nejčastěji Aspergillus flavus a Aspergillus fumigatus. Tytéž houby způsobují aspergilózu u lidí a jiných obratlovců, zejm. u imunosuprimovaných pacientů. Kamenný plod je méně rozšířený a méně závažný než vápnitý plod, avšak díky potenciálu aspergil ohrožovat lidské zdraví je mu věnována zvláštní pozornost.
Infekce probíhá příjmem spor aspergil s potravou nebo kontaktem se sporami na povrchu buněk. Houby Aspergillus spp. jsou všudypřítomné v půdě, rozkladajícím se organickém materiálu a starém pylu. Spory vyklíčí v trávicím traktu larvy, mycelium prorůstá tělem larvy a zcela ji kolonizuje. Proces mumifikace je rychlý a výsledkem je tvrdá, kamenitá mumie – odtud název kamenný plod.
Na rozdíl od vápnitého plodu (Ascosphaera apis) jsou mumie kamenného plodu výrazně tvrdší – při stlačení prsty jsou skutečně kamenné konzistence, nepovolují. Jejich povrch je pokryt práškovou vrstvou sporulačních tělísek: u A. flavus jsou spory žlutozeleně zbarveny, u A. fumigatus šedozelené až modrozelené. Mumifikované larvy pevně přilnou ke stěnám buňky a dělnice je jen obtížně odstraňují. Tato pevná adheze je jedním z důvodů, proč se kamenný plod šíří pomaleji než vápnitý plod.
Epidemiologie kamenného plodu je spojena s vysokou vlhkostí, teplým prostředím a přítomností starých, vlhkých plástů nebo starého pylu s přirozenou kontaminací sporami aspergil. Propuknutí bývá sporadické a samovolně odezní, jakmile se podmínky prostředí změní. Vážnější průběhy jsou vzácné. Onemocnění postihuje dělnické i trubčí larvy.
Léčba kamenného plodu neexistuje (žádné schválené fungicidy pro včely). Doporučená opatření: výměna starých plástů, zajištění suchého a větraného prostředí úlu, odstranění starého pylu, hygiena při manipulaci s infikovanými plásty (spory Aspergillus mohou způsobit plicní aspergillózu u imunosuprimovaných osob – doporučuje se rukavice a respirátor). Onemocnění se v ČR hlásí veterinárnímu lékaři jako součást obecné hygienické kontroly, ale není zákonem stanovenou nebezpečnou nákazou.