Kyselina šťavelová (OA – oxalic acid, H₂C₂O₄) je organická dikarboxylová kyselina přirozeně se vyskytující v mnoha rostlinách (šťovík, špenát, reveň) a v malém množství i v medu. V současnosti je kyselina šťavelová jedním z nejdůležitějších a nejbezpečnějších akaricidů používaných k léčbě varroózy – je povolena v ekologickém včelařství a nevytváří reziduální kontaminaci vosku ani medu při správném použití.
Mechanismus účinku
Přesný mechanismus toxicity kyseliny šťavelové pro Varroa destructor není plně objasněn. Předpokládá se poškození nohou roztoče kontaktem s kyselou látkou a narušení nervových nebo trávicích procesů. Kyselina šťavelová působí na roztoče přítomné na dospělých včelách (foretické stadium); neproniká do zavíčkovaných buněk, proto je nutno léčit za bezplodého stavu rodiny nebo opakovat léčbu.
Metody aplikace
Existují tři způsoby aplikace: kapání roztoku (1 ml 3,5% roztoku v cukrovém sirupu na uličku s včelami, celkem max. 50 ml/rodinu) – nejúčinnější při bezplodém stavu v zimě; nakrápění nebo rosení (spraying) – méně časté; sublimace (odpařování) pomocí speciálních přístrojů (vaporizátorů) – OA se sublimuje při teplotě kolem 157 °C a páry se usazují na včelách a rozměcích v celém prostoru úlu. Sublimace je účinnější i při nízkém teplotách a lze ji aplikovat opakovaně i v době přítomnosti plodu (avšak s nižší účinností).
Účinnost a bezpečnost
Při správné aplikaci na bezplodou rodinu v zimě dosahuje kyselina šťavelová účinnosti 90–95 % a více. Opakované sublimace (3–5× v intervalech 5–7 dní) v letní sezóně s plodem přinášejí kumulativní snížení roztočí zátěže bez úplného vyloučení. OA je pro včely bezpečná v doporučených dávkách; vyšší dávky způsobují mortalitu včel. Pro včelaře je nebezpečná při vdechování prachu nebo par – povinné jsou ochranné rukavice, brýle a respirátor.
Legislativa a dostupnost v ČR
Kyselina šťavelová je v ČR registrována jako veterinární léčivý přípravek (VLP) a lze ji použít pouze dle návodu a s příslušnou evidencí v léčebném deníku. Přípravky jako Api-Bioxal jsou dostupné ve včelařských prodejnách. Kyselina šťavelová je alternativou bez rezistentních populací Varroy, a proto je klíčovým nástrojem integrované správy varroózy.