Léčení varroa (varroózy) je pravidelná a nezbytná součást péče o včelstvo. Roztoč Varroa destructor parazituje na včelách a plodu a bez léčby vede k úhynu včelstva v průběhu 2–3 let. V Česku je léčení ze zákona povinné a musí splňovat podmínky schválenými přípravky a postupy registrovanými Státní veterinární správou.
Nejúčinnější léčba probíhá v bezplodovém období (zpravidla pozdní podzim nebo zima), kdy jsou všechni roztoči na dospělých včelách a jsou plně přístupní účinné látce. Nejpoužívanější přípravky v Česku jsou kyselina šťavelová (sublimace nebo kapání) a kyselina mravenčí (výpary). V letní sezóně se lze léčit pyretroidy (Gabon, Apistan), avšak rezistence roztočů na ně je narůstajícím problémem.
Účinnost léčby se ověřuje přirozený opad roztoče na podložce nebo omýváním – tedy sčítáním mrtvých roztočů. Monitorování pomáhá rozhodnout, zda je léčba dostatečná nebo je třeba ji opakovat. Správné vedení evidence léčení (datum, přípravek, dávka, výsledek) je povinností každého registrovaného včelaře a slouží i k doložení hygieny produkce medu.