Mor včelího plodu (americký mor, American Foulbrood – AFB) je nejzávažnější a nejnebezpečnější bakteriální onemocnění larválního plodu medonosné včely. Je způsoben sporulující bakterií Paenibacillus larvae (dříve Bacillus larvae), která tvoří extrémně odolné spory přežívající v úlu, na včelařském náčiní i v půdě desítky až stovky let. Mor včelího plodu je v České republice, stejně jako v celé Evropě, zákonem stanovená nebezpečná nákaza s povinností hlášení a úředního veterinárního dohledu.
Infekce probíhá výhradně v larvální fázi: larvy jsou nakaženy sporami přijatými s potravou v prvních dnech života (obvykle do 24–48 hodin po vylíhnutí). Spory vyklíčí v trávicím traktu larvy, vegetativní buňky se exponenciálně množí a produkují toxiny ničící tkáně larvy. Nakažená larva uhyne většinou po zakrytí buňky – tedy ve stadiu prepupy nebo pupy. Buňka s uhynulou larvou má charakteristicky prohnuté, nepravidelné nebo perforované víčko.
Diagnostické znaky moru jsou charakteristické a zkušenému včelaři nezaměnitelné. Uhynulá larva se přeměňuje v hnědočernou, lepkavou, kávovohnědou masu s konzistencí klihu. Při zasunutí zápalky nebo klacíku do buňky a pomalém vytažení se mrtvá larva táhne za tyčinkou jako viskózní nit délky 1–5 cm – tzv. nitkovitost (stringiness), klasický diagnostický test. Charakteristickým znakem je rovněž zápach: rozklad larev morem produkuje specifický, silný a nepříjemný zápach připomínající shnilé maso nebo klíh, odlišný od zápachu u jiných onemocnění.
Šíření moru probíhá uvnitř úlu především dělnicemi-čističkami, které odstraňují mrtvé larvy z buněk a přitom kontaminují potravu sporami. Mezi včelstvy a přes větší vzdálenosti se nákaza šíří rabováním (krádež zásob z nemocného úlu zdravými včelami), roji z nakažených úlů, přesouváním nakažených plástů, použitím kontaminovaného včelařského náčiní a prodejem nebo přemísťováním nakažených včelstev. Spory jsou prakticky nezničitelné běžnými desinfekčními prostředky; spolehlivě je zničí pouze spálení nebo ethylenoxid.
Léčba moru včelího plodu antibiotiky (tetracyklinem, oxytetracyklinem) je v mnoha zemích zakázána nebo přísně regulována, protože antibiotika neničí spory – pouze potlačují vegetativní buňky a maskují příznaky. Po ukončení léčby se onemocnění vrátí. V EU je léčba antibiotiky zakázána. Jedinou účinnou metodou je likvidace nakažených včelstev: utracení včel, spálení plástů, dřevěných částí úlu a veškerého organického materiálu. Kovové části lze sterilizovat ohněm nebo autoklavem.
Prevence moru spočívá v pravidelných prohlídkách plodu (minimálně 1× ročně), dodržování hygieny při práci, nepoužívání cizích plástů neznámého původu, pořizování včelstev z ověřených chovů a spolupráci s veterinárními orgány. Přítomnost moru musí včelař neprodleně nahlásit místnímu veterinárnímu lékaři. Opomenutí hlášení je sankcionovatelným přestupkem.