Nektarodárná rostlina je rostlina, jejíž květy produkují nektar – sladkou tekutinu vylučovanou speciálními žlázami zvanými nektaria, kterou včely a další opylovači sbírají jako zdroj energie a ze které následně vzniká med.
Nektarodárné rostliny se výrazně liší v množství a kvalitě produkovaného nektaru podle druhu, podnebí, půdy i počasí v době kvetení – mezi vydatné a pro včelaře hospodářsky významné nektarodárné rostliny patří například akát, lípa, řepka, slunečnice, vřes nebo různé druhy ovocných stromů, zatímco jiné rostliny produkují nektar jen v malém množství nebo nepravidelně.
Množství vylučovaného nektaru i jeho koncentrace cukru se u téže rostliny mohou rok od roku výrazně lišit v závislosti na teplotě, vlhkosti půdy, slunečním svitu a celkových povětrnostních podmínkách během květu, což přímo ovlivňuje sílu a předvídatelnost snůšky pro dané stanoviště.
Včelaři při výběru stanoviště pro své úly pečlivě zvažují dostupnost nektarodárných rostlin v okolí – ideální stanoviště nabízí postupně kvetoucí druhy po celou sezónu, od časných jarních dřevin přes letní polní plodiny až po pozdně letní a podzimní byliny, čímž zajišťuje nepřetržitý přísun potravy pro včelstvo.
Zajímavostí je, že ne všechny rostliny opylované včelami jsou zároveň významnými nektarodárnými zdroji – některé jsou naopak především pylodárné a nektar produkují jen v zanedbatelném množství, což je důležitý rozdíl při plánování osevu medonosných pásů pro podporu včelstev.