Volba krmiva závisí na ročním období a účelu krmení – ne každé krmivo je vhodné v každé situaci a špatná volba může včelstvu spíše uškodit.
Cukerný roztok
Nejběžnějším krmivem je roztok bílého krystalového cukru rozpuštěného v teplé vodě. Na podzimní zásobní krmení se používá hustší poměr 3:2, na jarní stimulaci řidší poměr 1:1.
Cukrové těsto (fondán)
Hotové cukrové těsto se používá v zimě a časném jaře jako nouzová zásoba přímo na rámky, protože ho včely dokážou přijímat i za nízkých teplot, kdy tekutý roztok nezpracují.
Invertní sirupy
Hotové invertní cukerné sirupy určené přímo pro včely jsou pohodlnou alternativou k domácímu roztoku, včely je zpracovávají s menší námahou, jsou ale dražší než obyčejný cukr.
Co včelám nepodávat
Nikdy nekrmte medem neznámého původu kvůli riziku přenosu nákaz (například moru včelího plodu) ani třtinovým cukrem či melasou, které obsahují látky zatěžující trávicí soustavu včel.