Včelí paseka – nebo stanoviště, apidárium – je místo, kde jsou trvale umístěny úly. Její správné zařízení a vybavení výrazně ovlivňuje komfort práce včelaře i pohodu včelstev. Dobře uspořádaná paseka je přehledná, bezpečná a umožňuje efektivní hospodaření i v podmínkách, kdy je třeba rychle reagovat na potřeby včelstev.
Výběr místa pro paseku
Výběr místa pro paseku je rozhodnutí na roky. Ideální paseka se nachází na jižně nebo jihozápadně orientovaném mírném svahu, chráněném před severním a severovýchodním větrem přirozenou vegetací (les, keřové patro, sad). Místo by mělo být slunečné dopoledne, s přirozeným odpoledním zastíněním pro prevenci přehřátí v létě.
Půda na pasece by měla být pevná, nepromokavá a lehce přístupná – i s těžším vybavením (medomet, zásobník sirupu). Prašná nebo bahenní podlaha je nevhodná; lepší je zpevněná plocha (štěrk, dřevěné rošty, betonové dlaždice) nebo trávník, který se dá snadno pokosit. Přístupová cesta by měla umožnit jízdu osobním autem nebo traktorem, pokud počítáte s kočováním nebo větším objemem materiálu.
Počet úlů a jejich uspořádání
Počet úlů na pasece závisí na místní potravní nabídce. Zjednodušeně platí, že v průměrně bohaté krajině ČR by mělo být na 1 km² prostoru přibližně 3–5 včelstev. Přehuštění stanoviště vede k výrazně nižším individuálním výnosům – včelstva si konkurují a potravní zdroje jsou nedostatečné.
Úly uspořádejte nepravidelně – v šachovnicovém vzoru, do tvaru L nebo U, s různě otočenými česny. Přímá řada úlů s česny ve stejném směru zvyšuje bloudivost (drift) dělnic mezi úly, což přenáší patogeny a oslabuje jedny rodiny na úkor jiných. Vzdálenost mezi úly by měla být alespoň 1 metr (ideálně 2–3 m pro pohodlí při prohlídce).
Podstavce a stojany
Úly umísťujte na pevné podstavce ve výšce 30–50 cm nad zemí. Tato výška zamezí vniknutí hlodavců (myší, hrabošů), usnadní prohlídku a udržuje úl mimo chladnou a vlhkou přízemní vrstvu vzduchu. Podstavce mohou být dřevěné, betonové nebo kovové; musí být stabilní a odolné povětrnosti.
Pro úly na kočovných paletách (přepravní rámové stojany) je vhodné mít na pasece pevné záchytné body nebo zpevněnou plochu pro správné ustavení.
Vodní zdroj
Paseka by měla mít vlastní zdroj pitné vody pro včely. Koryto, sud s kohoutkem nebo misky se sítí (aby se včely neutopily) umístěte na klidné, slunné místo v blízkosti úlů. Voda musí být čistá, pravidelně doplňovaná a v horkých dnech i stíněná, aby nezapáchala. Vhodná je voda s přídavkem malého množství soli (cca 1 g na litr) – včely preferují mírně slanou vodu pro vyrovnání iontové rovnováhy.
Naučte včely používat vlastní zdroj od začátku sezóny – pokud se zvyknou jinam (soused bazén, vesnicí potok), je obtížné je přelákat zpět.
Pracovní prostor a vybavení
Na pasece by měl být dostatečný pracovní prostor. Vedle každého úlu doporučujeme alespoň 1,5 m pracovního prostoru vzadu. Ideální je mít na pasece malý odkládací stolek nebo lavici pro dočasné odložení rámků při prohlídce. Stolek s policemi slouží i pro uskladnění drobného nářadí, kouřovače a plástů při práci.
Vybavení pasety doplňte o:
Skříňka nebo box na nářadí – pro uskladnění díla, kouřovače, palivového materiálu, dezinfekce, léčiv a dalšího vybavení. Uzavíratelný box chrání před vlhkem, škůdci a krádeží.
Krov nebo přístřešek – pro stíněné pracoviště při horkém létě nebo při lehkém dešti. Přístřešek nad pracovním stolem umožňuje práci i za nepříznivého počasí.
Brána nebo plot – zejména v lokalitách s průchodem cizích osob nebo zvěře (skot, koně). Zejména velká domácí zvířata mohou úly převracet nebo narušovat.
Bezpečnost a přístup
Paseka by měla být dostupná pro záchranné složky v případě potřeby. Umístěte ceduli s upozorněním „Pozor, včely!“ a kontaktem na včelaře. Pokud je paseka v blízkosti veřejných cest, přidejte informaci, jak postupovat při bodnutí (odstranit žihadlo, chladit, vyhledat pomoc při alergii).
Elektrický ohradník kolem celé pasety je vhodný v oblastech s výskytem medvěda nebo při problémech s vandaly a zloději. Moderní monitorovací systémy (kamery, GPS lokátory v úlech) jsou dostupné za přijatelné ceny a chrání investici v případě krádeže.
Estetika a integrace do krajiny
Hezky uspořádaná paseka je vizitkou včelaře. Pravidelné sekání trávy, udržované podstavce, barevně označené úly a živý plot nebo záhon s medonosnými rostlinami dělají paseku přívětivou i pro návštěvníky. Edukační nebo agroturistická paseka může být i zdrojem příjmu – prohlídky pro školy, kurzy a workshopy pro veřejnost jsou stále populárnější.
Dobře zařízená paseka je základnou, od níž se odvíjí celé vaše včelaření. Čas a energie investované do jejího zřízení se mnohonásobně vrátí v podobě pohodlné práce, zdravých včelstev a dobrých výnosů.