Schopnost rozpoznat začátek, vrchol a konec snůšky je jednou z nejcennějších dovedností zkušeného včelaře. Tato znalost umožňuje správně načasovat přidávání nástavků, medobraní, letní léčbu Varroa a přechod na podzimní krmení – vše v závislosti na tom, co dělají samotné včely a příroda kolem nás.
Jak poznat začátek vydatné snůšky
Nastupující vydatná snůška se projevuje několika jasně viditelnými signály. Letová aktivita výrazně roste: česno je plné výletujících a přilétajících létavek, pohyb je intenzivní a plynulý bez prostojů. Donos nektaru: létavky přinášejí kapičky nektaru v medových váčcích – nejde o viditelný přínos pylu, ale o intenzivní přílet těžkých včel. Hluk úlu: vydatná snůška je doprovázena intenzivním bzukotem zpracovávání nektaru ve vnitřku úlu – charakteristický zvuk větrání a zpracovávání. Intenzivní větrání: v horkých dnech řady větraxek u česna odpařují přebytečnou vlhkost z nektaru. Stavba díla: při vydatné snůšce se intenzivně staví nové plásty, protože včely mají dostatek energie.
Signály vrcholu snůšky
Vrchol snůšky se pozná naplňováním medních nástavků. Kontrolujte obsazenost medníků každých 7–10 dní. Pokud vidíte, že medník je z více než 70 % obsazen a med je ze značné části uzavírán, přidejte nový nástavek. Refraktometrem měřte vzorky nekrytého medu – klesající obsah vody indikuje dozrávání. Silná vůně čerstvého medu okolo úlů je charakteristickým signálem vrcholu snůšky.
Jak poznat konec snůšky
Konec vydatné snůšky nastupuje relativně rychle – v řádu dnů. Signály: výrazné snížení letové aktivity (přilétá méně těžkých létavek), zánik větrací aktivity u česna, nárůst agresivity (strážní včely jsou drsnější), strážní funkce česna se zpřísňuje (více strážkyň, přísnější kontrola přiletujících). Charakteristickým signálem je také začátek plundrování slabších úlů v okolí – včely začínají hledat med jinde, než u kvetoucích rostlin.
Včelař, který tyto signály dobře čte, ví přesně, kdy vytočit med (před koncem snůšky nebo těsně po ní), kdy zahájit letní léčbu Varroa (krátce po ukončení hlavní snůšky, aby léčba proběhla před produkcí zimní generace) a kdy zahájit podzimní krmení (hned po léčbě, v srpnu). Schopnost číst signály přírody a včel a reagovat na ně je tím, co z průměrného včelaře dělá skutečného mistra svého řemesla.
Vedení sezónního deníku – záznamy o intenzitě letu, donosu pylu a nektaru, výnosech medu a datech medobraní – vám umožní rok od roku přesněji předpovídat průběh snůšky ve vaší lokalitě a optimalizovat veškeré načasování prací.

