Tvorba oddělků patří k nejdůležitějším dovednostem moderního včelaře. Existuje několik základních metod, každá s vlastními výhodami a vhodným použitím v průběhu sezóny.
Přímý oddělkový způsob
Nejjednodušší metodou je přímé odebrání části včel a plástů z mateřského (původního) úlu. Včelař vybere 2–3 rámky s plástem obsahujícím otevřený a zavíčkovaný plod, k nimž přidá rámek s medem a pylem. Včely se z mateřského úlu setřesou a přemístí do nového oddělkového prostoru. Tato metoda je vhodná zejména na jaře při silném rozvoji, kdy je dostatek včel i plodu.
Oddělkování pomocí štěpení
Při dělení silné rodiny se celá rodina rozdělí na dvě přibližně stejné části. Jedna polovina dostane starou matku, druhá polovina (bez matky) dostane matečník nebo mladou nepářenou matku. Tento způsob je efektivní při rojové náladě, protože zaměstná přebytečné včely a zabrání přirozenému rojení.
Létavkový oddělkový způsob
Mateřský úl se přesune z původního stanoviště o několik metrů stranou, zatímco na původní místo se postaví nový úl s oddělkem. Létavky se přirozeně vrátí na původní místo, tedy do oddělku. Tím se oddělku přidá velké množství zkušených létavek, které okamžitě zahájí snůšku. Mateřský úl doplňují jen mladé včely, které ještě nevyletěly.
Nukleusový (jaderný) způsob
Nucleus (nuc) je malá oddělková jednotka o 3–5 rámcích. Tvoří se z rámků s plástem, plodovými rámky a malým počtem včel s matkou nebo matečníkem. Nukleusy jsou ideální pro chov matek, testování nových matek a záchranné operace slabých rodin. Jejich výhodou je nízká spotřeba zdrojů.
Umělý roj
Umělý roj se vytváří setřesením včel z několika rámků do rojáku nebo nového úlu, aniž by se přenášel plást. Včely jsou tak donuteny začít budovat nové dílo od základů, čímž se přeruší cyklus varroózy. Tento způsob je vhodný jako sanitární opatření i pro tvorbu silných rodin v oblasti s dobrou snůškou.
Sezónní aspekty tvorby oddělků
Na jaře (duben–květen) se tvoří oddělky z přebytečných silných rodin. V tomto období je dostatek plodu a mladých včel. Létní oddělky (červen–červenec) musí mít přísun krmiva a silnou matku, aby stihly zimní přípravu. Podzimní tvorba oddělků je rizikovější – oddělky musí být silné a dobře zásobené.
Volba matky pro oddělkek
Klíčovým rozhodnutím je, zda oddělkek dostane párenou matku, nepárenou matku, nebo matečník. Pářená matka zajistí okamžitý kladení a rychlý rozvoj. Nepářená matka je levnější alternativa, ale nese riziko selhání páření. Matečník je nejlevnější možnost, ale přidává 2–3 týdny čekání na líhnutí a zálet matky.
Shrnutí
Výběr metody závisí na vašem cíli: rychlé posilnění počtu rodin, zabránění rojení, chov matek nebo sanitární opatření. Každá metoda má své místo v ročním cyklu včelínu a zkušený včelař je ovládá všechny.