Může být med alergenem, i když jsem alergický na pyl?

Kategorie: Apiterapie a včelí produkty pro zdraví

Ano, může. Med totiž obsahuje stopové množství pylu z rostlin, ze kterých včely sbíraly nektar, a u citlivých jedinců tak může vyvolat zkříženou alergickou reakci, přestože jde jinak o dva odlišné produkty.

Co říká věda

Reakce se nejčastěji projeví svěděním v ústech, otokem rtů nebo kopřivkou krátce po požití medu s vysokým obsahem konkrétního alergenního pylu, typicky u lidí se sennou rýmou v období květu daných rostlin.

Na co si dát pozor

Lidé se známou silnou pylovou alergií by měli med zavádět opatrně a v malém množství, ideálně po konzultaci s alergologem. U závažných alergických reakcí v minulosti je namístě zvýšená obezřetnost.