Minulý díl o sportovní výkonnosti narazil na téma, které se s pylem pojí možná ještě častěji než výkon samotný: slib, že pyl „dodá energii“ a pomůže proti únavě. Stojí za tímto tvrzením něco konkrétního, nebo jde jen o volné navázání na to, že je pyl vnímaný jako „přírodní a výživný“?
Proč se únava studuje jinak než výkon
Sportovní výkon lze změřit stopkami nebo wattmetrem. Únava je subjektivnější a víceznačná – může jít o svalovou únavu po zátěži, celkový nedostatek energie v běžném dni, nebo důsledek chronického stresu a špatného spánku. Studie o pylu se přitom soustředí na různé z těchto rovin, ne na jednu jasně definovanou „únavu“.
Odkud se bere nálepka „energetický doplněk“
Přehledy zdravotních účinků pylu opakovaně zmiňují tvrzení o zvýšené energii a snížené únavě vedle desítek dalších přínosů – metabolismus, srdce, kosti, imunita (Denisow & Denisow-Pietrzyk, 2016). Autoři takových přehledů ale sami přiznávají, že jde spíš o shrnutí tvrzení z různých dílčích studií než o jeden přesvědčivý důkaz.
Nejblíže má výzkum stresu a nálady, ne únavy samotné
Jedna z konkrétnějších prací zkoumala potkany vystavené chronickému stresu ze znehybnění a zjistila, že pyl zvýšil hladinu neurotrofního faktoru BDNF v hipokampu a tlumil neurozánět (Bee pollen increases hippocampal brain-derived neurotrophic factor…, Neuroscience Letters, 2022). To je zajímavý nález pro výzkum stresu a nálady, ale studie přímo neměřila únavu ani energetickou hladinu – jde tedy o nepřímou, ne přímou evidenci ve prospěch „boje proti únavě“.
Co říkají sportovní studie nepřímo
V předchozím díle jsme popsali, že klasické studie na běžcích a plavcích nenašly rozdíl v hemoglobinu ani hematokritu – tedy v parametrech, které úzce souvisí s vytrvalostí a odolností vůči únavě při zátěži (Steben & Boudreaux, 1976). Pokud by pyl skutečně měřitelně snižoval únavu, dalo by se to čekat i v těchto starších datech, a tam se to neprojevilo.
Síla důkazů
🔵 Nepřímý mechanismus přes BDNF a tlumení neurozánětu je popsán v jedné zvířecí studii, ne u lidí – Bee pollen increases hippocampal BDNF… (2022).
🔴 Přímé měření únavy nebo energetické hladiny po podávání pylu u lidí jsme v literatuře nenašli.
🔴 Nepřímé ukazatele odolnosti vůči únavě (hemoglobin, hematokrit) u sportovců rozdíl neprokázaly – Steben & Boudreaux (1976).
Na co si dát pozor
Pokud je pocit únavy dlouhodobý nebo výrazně omezuje běžný život, nejde o něco, co má řešit doplněk stravy – patří to k lékaři, který zjistí skutečnou příčinu (nedostatek spánku, anemie, štítná žláza, deprese a řada dalších možností).
Časté otázky
Existuje aspoň jedna kvalitní studie, která by přímo měřila únavu po pylu u lidí?
V dostupné literatuře jsme takovou přímou, dobře kontrolovanou studii u lidí nenašli. Nejblíže mají zvířecí modely stresu a starší sportovní studie s nepřímými ukazateli.
Může tedy pyl teoreticky pomoct náladě, i když ne přímo únavě?
Nálezy o BDNF a neurozánětu u stresovaných potkanů to naznačují, ale bez klinických studií u lidí jde zatím jen o hypotézu.
Je škodlivé zkusit pyl proti únavě na vlastní pěst?
Samotné vyzkoušení v běžné dávce škodlivé být nemusí, ale nemělo by nahradit vyšetření, pokud únava trvá dlouho nebo se zhoršuje.
Zdroje
Denisow B, Denisow-Pietrzyk M. Biological and therapeutic properties of bee pollen: a review. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2016;96(13):4303–4309. DOI: 10.1002/jsfa.7729. PMID: 27013064
Bee pollen increases hippocampal brain-derived neurotrophic factor and suppresses neuroinflammation in adult rats with chronic immobilization stress. Neuroscience Letters, 2022. PMID: 34774703
Steben RE, Boudreaux P. The effects of pollen and protein extracts on selected blood factors and performance of athletes. Journal of the National Athletic Trainers Association, 1976;11:124–127.
Tento článek je součástí seriálu Seriál Apiterapie – přehled a obsah všech dílů.
Pokračujte dalším dílem seriálu: Perga – fermentovaný včelí pyl
